- Giriş Diyeti, sabır ve sebat gerektiren aşamalardan oluşur.
- Yiyecekler vücuda yavaşça tanıtılır.
- Az lifli ürünler tüketilmelidir. Bu ürünler naziktir ve iyileştiricidir.
- Enterositler için yapı taşları sağlar
- Fermente yiyecekler aracılığıyla faydalı mikropları sağlar
- Gıda intoleranslarını hızlıca giderir.
Hassasiyet Testi : Gıda alerjisi şüphesi olduğunda ve yeni gıdalar tanıtılırken kullanılır.
HANGİ DİYETLE BAŞLAMALI ?
- Bazı bireylerde Tam Diyet ile başlanır, ardından gerektikçe Giriş Diyeti yapılabilir.
- Bazı hastalar için Giriş Diyetini yapıp tam GAPS Diyetine geçilir, ancak bir iyi bir kötü belirtilerle başa çıkmak için, belirli süreler için Giriş Diyetine geri dönmek zorunda kalınabilir.
- Ciddi fiziksel ve ruhsal sorunları olan insanlar, kalıcı olarak Giriş Diyetinin 2. Aşamasında en iyi halde olurlar, sadece ara sıra Tam GAPS Diyete gidip gelirler.
GAPS GİRİŞ DİYETİYLE BAŞLAMAK İÇİN
- Ciddi gastrointestinal sorunlar (çölyak hastalığı, Crohn, ülseratif kolit, IBD, IBS, vb.)
- Otistik çocuklar
- Tip1 Diyabet
- Şiddetli öğrenme güçlüğü (Down sendromu, Serebral Palsi, Otizm, vb)
- Şiddetli gıda alerjileri ve intoleransları
- Her tür kökenli ishal (yolculukta olan, ‘mide bozulması’, viral, vb.)
DİKKAT EDİLMESİ GEREKENLER !
- GAPS Beslenme, fermente gıda, probiyotikler, vitamin/mineral takviyeleri ve detoksifikasyona dayalı oldukça detaylı, aşama aşama ve bir uzman kontrolünde ilerlenmesi gereken ciddi bir uygulamadır.
- Şifa iniş ve çıkışlarla geçer, bu bir süreçtir!
No comments